またまたフレークタイプ
どうも今週末は調子が悪いが、それでもカレーは作る。
珍しいカレールーを探すとどうもフレークタイプになってしまう。しかし今のところフレークタイプが本当に香りが良くて美味い。このままだとフレークタイプ難民になってしまうので次作るのは固形タイプに戻ろうかしら。
辛さ
控えめ
粘度
トロトロ
旨味
とにかく味が濃く甘味がある。時間差でスパイスの辛さが顔を出す。
総評
ツンッとしたスパイスの香りが特徴的。結構クセが強そうに感じたが口に入れるとマイルドで食べやすい。辛さを全然感じないと思いきや、食べているとじわじわと喉と舌にピリピリした刺激を感じる。香りを楽しんでから食べると3回顔が変わって楽しい。身体が内側からぽかぽかして落ち着く。
点数(5点満点)
5/5